◎ 培训心得
讲师就像厨师,学员是客人,饭菜是课程
来源:原创  更新:2017/12/11
作者:郝志强

   不知你有无觉得,讲师讲课,就像厨师做菜。让我们类比一下吧,讲师就是厨师;课程就是菜;课程的知识点,就是食材;学员就是吃菜的客人;买单的人就是培训经理或老板,你认真体会一下,像吧。

   1、不同的学员要上不同的课程,就像不同的客人要吃不同的菜。同样是那些食材,来了个广东人吃饭,你就要煲汤;来了个四川人吃饭,你就要多放辣椒;来了个东北人吃饭,你就要整个乱炖。

   2、你是买单的人,或者是你请客,你点菜时,不能按照你的喜好来点菜,而要点客人喜欢吃的,还不要超预算。就像培训经理安排课程,不能安排自己喜欢的课程,而要安排学员喜欢,并学了后对工作有帮助的课程。

   3、有的餐馆很大,形象很好,名气很大,就像全聚德,像不像培训公司。有的厨师在全聚德,做个一辈子不愁吃穿用度的厨师,就像去大培训公司,当内训师一样。有的厨师干脆自己开店,就像讲师自己开培训公司一样。有的厨师在好几家餐馆,轮流做大厨,就像职业讲师挂靠好多培训公司一样。

   4、很多餐馆里,在每个厨师出品上,都有编号,可以轻易查到,这个菜是谁做的。这特别像培训中,学员对讲师的评估。

   5、有的食客,本身也会做菜,甚至厨艺高超,每次都能找到自己喜欢的饭馆,吃到满意厨师的菜。当然有的食客,自己也开了个小饭馆,自己创业了。就像有的内训师,自己出来讲课,成为职业讲师了。

   6、有厨师夫妻开的小饭馆,位置比较偏,装修不很高档,但待客热情,饭菜很有特色,这样的苍蝇馆子,往往顾客盈门。就像某些讲师,开了个小培训公司,定位在某些课程上,还生意兴隆。

这头是讲师、培训机构、培训经理、学员,构成一个生态链。那头是厨师、饭店、请客人、食客,构成另一个生态链。越琢磨,两者越有相似之处。看到遍地做不大的中餐馆,看到遍地的厨师手艺人,再看看培训圈个体户的职业讲师,做不大的培训机构,心中就释然了。哦,原来如此!

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郝志强是【培友汇】创始人,著名专业培训讲师,业务员出身,有丰富的实战经验。
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